Gâteau léger au fromage blanc. Incorporer le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs- sucre, puis le mélange farine-levure. Puis rajouter délicatement les blancs d'oeufs. Ajouter à mes carnets. la recette Gâteau léger au fromage blanc.

Versez dans un moule à manqué beurré dorez la surface. Incorporez le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs et sucre puis le mélange farine et levure. Ajoutez alors le fromage blanc, la maïzena et la levure chimique. Vous pouvez avoir Gâteau léger au fromage blanc using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gâteau léger au fromage blanc

Vous avez besoin 500 gr of fromage blanc.
Préparez 250 gr of yaourt nature entier (2 petits pots).
Vous avez besoin 4 of oeufs.
C'est 100 gr of sucre.
Préparez 1 of sachet de sucre vanillé.
Vous avez besoin 1/2 of citron pour le zeste.
C'est 100 gr of farine.
Préparez 50 gr of fécule de maïs (Maizena).
C'est 1/2 cuillère à café of bicarbonate de soude.

Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel puis incorporez-les délicatement à la préparation avec les zestes de citron jusqu'à. Ce gâteau va devenir un classique à la maison (fait deux fois cette semaine ! 🙂 ) car tout le monde l'apprécie, à l'image d'une copine de passage à la maison hier, qui l'a - Ajoutez ensuite le fromage blanc et mélangez pour obtenir une pâte homogène. - Épluchez les pommes et coupez-les en petits. Ca me faisait quand même mal au coeur de les jeter, mais j'avais pas non plus envie d'avoir mal au coeur en les mangeant 🙂. Gâteau au fromage blanc citron, framboise et chocolat blanc - Les tentations culinaires de Clémence.

Gâteau léger au fromage blanc étape par étape

Séparer les jaunes des blancs, et melanger les jaunes d’œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste d’un demi citron.
Ajouter le fromage blanc et les yaourts nature. Bien mélanger le tout..
Tamiser la farine, le bicarbonate et la fécule de maïs par-dessus et bien mélanger aussi..
Battre les blancs d’œufs en neige très ferme et les intégrer délicatement au mélange précédent..
Beurrer et fariner un moule à charnière, et verser le mélange dedans..
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés et faire cuire 40 minutes..
Laisser refroidir et déguster bien frais. Bon appétit!.

En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta. J'aime terminer sur une note sucrée et fraîche. Ce gâteau est donc parfait pour moi : ultra léger, ultra mousseux. On a l'impression de manger un. Un gâteau léger, à partager en famille ou entre amis, un vrai régal.