Tartelettes fines aux courgettes jaunes. Les enfants rechignent à manger des courgettes ? Servez-leur en tarte sur un lit de fromage blanc, parsemées de parmesan et de pignon de pin. Vous verrez, ils en feront tout un fromage !
A la poêle, faire dorer dans l'huile d'olive les courgettes épluchées et coupées en rondelles.
Tartelette fine oignons, courgettes, chèvre et miel > Recettes.
Délice de courgettes Recette délicieuse, facile et rapide à réaliser et relativement économique.
Vous pouvez cuisiner Tartelettes fines aux courgettes jaunes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Tartelettes fines aux courgettes jaunes
- Vous avez besoin 1 of pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 of petites courgettes jaunes.
- Préparez of Moutarde à l'ancienne.
- Préparez of Pignons.
- Vous avez besoin of Poivre.
- Vous avez besoin of Coriandre.
- C'est of Huile d'olive.
Ma suggestion : Comme je n'avais pas d'oignon, j'ai mis des herbes de provences et j'ai remplacé les pignons par des. Ce sont de fines tartelettes feuilletées, tartinés de chèvre frais et garnies de fines rondelles de courgette, de pignons et d'origan. Disposez les courgettes émincées sur le Chavroux, badigeonnez d'huile d'olive à l'aide pinceau puis parsemez de pignons de pin. Etalez sur le dessus le chèvre et les rondelles de courgettes.
Tartelettes fines aux courgettes jaunes étape par étape
- Laver et couper en fines lamelles les courgettes. Les faire cuire 4 mn dans l'eau bouillante salée. Les égoutter et les passer sous l'eau fraîche pour stopper la cuisson et préserver les couleurs. Les sécher sur papier absorbant..
- Préparer vos fonds de tartes avec un emporte-pièce. Pour une pâte brisée vous devriez pouvoir façonner 6 petites tartelettes. Badigeonner les fonds avec de la moutarde à l'ancienne et de la coriandre..
- Disposer les lamelles en rosace sur les fonds de tartes. Poivrez. Ajouter pignons et un filet d'huile d'olive. Enfourner pour environ 30mn à 160°.... Dégustez !.
Cette tarte fine est une tarte salée cuite sans moule à déguster à température ambiante, que j'ai faite avec une pâte maison garnie de fromage frais, de J'ai donc transposé l'idée pour utiliser les jeunes courgettes jaunes et presque sucrées dont je dispose en ce moment, et pour la pâte, j'ai fait un.. Les meilleures recettes de tartelettes aux courgettes notées et commentées par les internautes. tartelettes aux courgettes c'est sur Ptitche. Tartelettes fines au poulet et courgettes. Répartissez-les sur les cercles de pâtes. Découpez les courgettes en fines lamelles.
