Façon la plus simple Cuisiner Délicieux Bouillon de légumes aux ravioles

Bouillon de légumes aux ravioles.

Vous pouvez avoir Bouillon de légumes aux ravioles using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Bouillon de légumes aux ravioles

1. C'est 1/2 of poireau.
2. C'est 1 of carotte.
3. C'est 1 of oignon.
4. C'est of Quelques branches de persil.
5. Préparez 1 L of bouillon de légumes.
6. Préparez 2 of plaques de ravioles.
7. Préparez 10 cl of vin blanc.
8. Vous avez besoin of huile d'olive.
9. Vous avez besoin of sel, poivre.

Bouillon de légumes aux ravioles étape par étape

1. Préparer 1 litre de bouillon, en faisant chauffer de l'eau avec un bouillon cube..
2. Émincer l'oignon et le faire revenir 5 min dans une casserole avec un filet d'huile..
3. Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption..
4. Hacher très finement le poireau et les carottes, et les ajouter dans la casserole, avec les branches de persil..
5. Verser le bouillon sur les légumes, et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. En parallèle, mettre les ravioles au congélateur pendant 10 minutes..
6. Sortir les plaques de ravioles, les détacher et les ajouter au bouillon. Laisser cuire 3 minutes. Saler, poivrer. Retirer les branches de persil pour servir..