Comment Cuisiner Parfait Poulet et champignons sauce au cidre

Poulet et champignons sauce au cidre. Servez le poulet accompagné de riz (on peut éventuellement faire cuire le riz avec des oignons) et arroser le tout avec la sauce aux champignons ! Ce poulet cuit dans une onctueuse sauce au cidre liée à la crème est très facile à cuisiner, et accompagné de pommes caramélisées, il est parfait Quand le poulet est cuit, réservez les morceaux au chaud. Cuisse de dinde au cidre nouveau et champignons de Paris, Sauté de porc au cidre & champignons, Cuisses de poulet au cidre.

Ajoutez les oignons, l'ail, les champignons, puis le concentré le tomate. Ajouter la bouteille de cidre et réduire de moitié. Remettre le poulet dans la sauce et ajouter les pommes caramélisées. Vous pouvez cuisiner Poulet et champignons sauce au cidre using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Poulet et champignons sauce au cidre

1. C'est 1/2 of oignon.
2. C'est 2 of cuisses de poulet.
3. Préparez 1 boîte of champignon (450g).
4. Vous avez besoin of Du concentré de tomates.
5. Vous avez besoin of Huile d'olive,.
6. Vous avez besoin of sel.
7. Vous avez besoin of un peu de farine.
8. Vous avez besoin of verre de cidre.

La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les Personnellement, je trouve que les champignons frais donnent un peu plus de goût à la sauce. Ajouter le vinaigre de balsamique ainsi que le miel et laisser caraméliser. Envie de Cailles farcies sauce au cidre et champignons ?

Poulet et champignons sauce au cidre instructions

1. Faire revenir un demi oignon dans de l'huile d'olive. Retirer la peau du poulet et tremper les morceaux de viande dans un peu de farine.(ça servira à épaissir la sauce).
2. Faire revenir la viande avec les oignons. Quand le poulet commence à dorer, rajouter un verre de cidre, puis une cuillere à soupe de concentré de tomates et mélanger le tout. Laisser cuire 15 min à feux doux..
3. Rajouter les champignons rincés et laisser cuire 10 min de plus à feu moyen avant de servir.

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