Pudding de chia aux pommes caramélisées. Aujourd'hui, je vous livre ma recette du pudding de chia aux pommes caramélisées, aka la recette parfaite pour vos petits déjeuners d'automne. Cette recette est très facile à réaliser, je la fais avec du lait de coco pour donner un goût tout doux au pudding, vous m'en direz des nouvelles 🙂 Pudding de chia : la recette Les ingrédients : Pour une personne : Pour le pudding de chia. Sauvegarder Partager Imprimer Réalisez cette recette et partagez votre photo !.
La recette du pudding aux pommes caramélisées est une variante du pudding traditionnel.
L'ajout de pommes et de poudre d'amandes apporte une saveur particulière et la texture reste bien celle du pudding.
Cela donne un gâteau savoureux et parfumé qui a sa place sur la table pour terminer un bon repas ou bien dégusté à l'heure du thé ou à toute heure de la journée.
Vous pouvez avoir Pudding de chia aux pommes caramélisées using 5 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Pudding de chia aux pommes caramélisées
- Vous avez besoin 400 ml of lait végétal riz quinoa coco.
- Vous avez besoin 50 g of graines de chia.
- Préparez 50 g of miel (40g + 10g).
- C'est 1 of bâton de vanille.
- Préparez 2 of pommes rouges.
La meilleure recette de PUDDING AUX POMMES CARAMELISEES! Idéal pour un petit déjeuner complet et qui change ou pour le dessert. Pudding express Pudding aux pommes en cocotte Pudding aux pommes et aux cranberries Pudding aux pommes à la graisse de boeuf Pudding aux pommes caramélisées et petits beurres Pudding au lait Pudding aux bananes Pudding au chocolat Pudding chia Christmas pudding traditionnel Pain de chien (pudding) Confectionnez ce savoureux pudding aux pommes, pour le dessert ou un beau goûter. Légèrement tiédi, il sera d'autant plus savoureux accompagné de crème fraîche épaisse, chantilly ou d'une belle boule de glace à la vanille.
Pudding de chia aux pommes caramélisées instructions
- La veille au soir : gratter l'intérieur de la vanille dans le lait et y mettre 40g de miel. Mélanger jusqu'à dissolution du miel..
- Prendre 4 verres et y repartir les graines de chia. Y repartir également la préparation à base de lait..
- Mélanger pour que la préparation soit homogène..
- Couper 1 pomme et demie. Réserver la moitié restante au frigo (sans en retirer la peau)..
- Peler la pomme et demie et la couper en petits cubes. Y mélanger le miel restant (10g)..
- Faire caraméliser dans une casserole et quand les pommes brunissent un peu, les retirer. Laisser refroidir..
- Mettre ces 2 préparations au frigo jusqu'au lendemain..
- Le lendemain, sortir vos préparations. La mixture dans les verres a dû figer..
- Recouvrir les verres en y répartissant les pommes caramélisées..
- Prendre la moitié de pomme restante et faire des fines tranches que vous pouvez repartir dans les verres pour la déco, puis régalez-vous!.
Le yaourt de brebis apporte l'onctuosité grâce à sa texture crémeuse, il tempère également le sucre du pudding et équilibre ainsi ce dessert pour encore plus de plaisir. Peler les pommes et les trancher en fines lamelles. Couvrir le fond d'un moule, légèrement beurré, avec la moitié des pommes. Ajouter la moitié du pain beurré, coupé en cubes. Disposer le reste de pommes puis le reste de pain.
