Chakchuka de courgettes.
Vous pouvez avoir Chakchuka de courgettes using 16 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Chakchuka de courgettes
- Préparez 1 of iognon.
- C'est 1 of poivron vert.
- Préparez 1 of poivron rouge.
- C'est 2 cuillère à soupe of fenouil coupés en lamelles.
- Vous avez besoin 3 gousse of d'ail.
- Vous avez besoin 1 of courgettes.
- Vous avez besoin 1 of /2cuillère a café de poivre noir.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café of cumin.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café of poivre rouge.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of persil haché.
- Préparez 1/2 cuillère à café of gingembre.
- Vous avez besoin of Blanc de poulet.
- Préparez 1 cuillère à café of menthe hachée.
- Préparez of Des olives vertes ou noires.
- Préparez 4 cuillère à soupe of l'huile d'olive.
- C'est 1 of petite tomate coupés petites morceaux.
Chakchuka de courgettes étape par étape
- Couper les oignons et les poivrons et le fenouil des tranches minces puis la courgette en bâtonnets, et tomate en dés,prenez une poêles mettez le sur le feu et ajoutez 4 cuillères à soupe de l'huile d'olive, puis ajoutez le blanc de poulet coupés en lanières avec les gousses d'ail coupés en rondelles fines, feuille de laurier.
- Laissez les lanières de poulet prendre la couleur dorée puis les iognon,poivron,fenouil,courgettes, et les épices,sel laissez cuire pandant 10mn sur feu doux,puis ajoutez les dés de tomate et persil haché une gousse d'ail coupés en rondelles et les olives et laissez ancore 5a7 m et retirez de feu.servez chaude.
- Et accompagné la avec la salade de votre choix..