Pancakes bananes chocolat. Découvrez la recette de Pancakes chocolat bananes. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans les jaunes ajouter le lait, la levure, la farine, le sucre et le sel puis le cacao.
Si comme moi vous adorez le chocolat (et notamment la mariage banane-chocolat, miam !), vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte à pancakes ou bien les servir accompagnés de sauce au chocolat.
Si vous ne dévorez pas tout d'un coup, conservez-les dans une assiette recouverte de film alimentaire.
Ces pancakes à la banane sont moelleux et généreux, avec une délicieuse saveur qui vous rappellera celle d'un banana bread.
Vous pouvez avoir Pancakes bananes chocolat using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Pancakes bananes chocolat
- C'est 4 of bananes bien mûres.
- Préparez 4 of oeufs.
- Vous avez besoin 400 g of farine.
- C'est 140 g of sucre (voir moins si possible).
- C'est 2 of càc de levure chimique.
- C'est 20 cl of lait.
- Préparez 2 of pincées de sel.
- C'est of chocolat.
Deux bananes bien mûres et quelques ingrédients de base suffisent pour préparer ces pancakes qui feront le bonheur de votre prochain brunch entre amis ou en famille. Cette recette est pour ma petite famille ; ils adorent quand je leur prépare ce dessert. Mettez la farine, la levure, le sucre et la cannelle dans un saladier. Ajoutez les œufs entiers et mélangez.
Pancakes bananes chocolat étape par étape
- Écraser les bananes dans un saladier..
- Ajouter les œufs le sucre le sel la levure et mélanger..
- Ajouter enfin lait et farine et bien mélanger.
- Huiler une poêle (pour ma part de l’huile de coco plus légère) et déposer un moule (ou à la petite cuillère si vous êtes doués !). Déposer du chocolat et recouvrir de pâte puis retourner le pancakes..
Ajoutez ensuite le beurre fondu, puis en dernier le lait et mélangez bien pour pas avoir de grumeaux. Se faire plaisir au petit-déjeuner n'est pas si compliqué ! Ces pancakes healthy ne nécessitent que peu d'ingrédients et ils sont tous sains ! Cette recette se base sur celle des fameux "pancakes à la banane" : des pancakes réalisés une banane et deux œufs. Je vous avoue que la recette originale ne m'avait pas convaincue.
