Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail. Découvrez la recette de Pennes aux crevettes au beurre d'ail. Pour le beurre d'ail : mélangez le beurre ramolli avec l'ail et l'échalote finement hachés et ajoutez le persil ciselé. Mettez les pâtes dans l'eau bouillante.
C'est vrai que le zeste de citron ne doit pas être enlevé, il joue le premier rôle dans la réussite de cette recette.
Recette de Crevettes sautées à l'ail.
Pendant ce temps, faites cuire les pennes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez avoir Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail
- C'est 500 g of pennes.
- C'est 6 of grandes crevettes ou plus par personnes.
- Vous avez besoin of Légumes cuits au micro-ondes : Courgettes grillées, brocolis, tomates cerises.
- Vous avez besoin of Haricots plats, poivrons jaunes.
- C'est 1 of petite boîte de tomates concentrées.
- C'est 4 gousses of d'ail hachées grossièrement.
- Vous avez besoin 5 of tranches de gingembre frais hachées grossièrement.
- C'est 1 c of à c de curcuma.
- C'est 1 c of à c de piments.
- Vous avez besoin 2 c of à c de pâte de citronelle.
- C'est of Sel.
- Vous avez besoin of Huile de cuisson.
Egouttez-les et versez-les dans un plat. Les crevettes sautées sont une recette savoureuse, prête en un rien de temps. Associées à des fruits comme l'ananas, au miel, aux épices ou aux légumes… elles comblent toutes les envies ! Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée.
Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail étape par étape
- Nettoyez les crevettes et les faire sécher.
- Préparez l'ail, le gingembre avec l'huile de cuisson, curcuma et poudre de piments.
- Une fois que l'ail est saisi, mettre les crevettes et les faire sauter. Réservez.
- Mettre dans un wok, de l'eau légèrement salée et portez à ébulition. Puis versez les pennes..
- Quand les pennes sont al dente, et qui reste un peu d'eau, versez la concentrée de tomates. Bien mélanger pour que ça ne colle pas sur feu vif..
- Légumes cuits au micro-ondes.
- Versez les légumes et les crevettes avec sa sauce sur les pennes et rectifier l'assaisonnement..
- Et bon appétit.
Les crevettes sautées à l'ail et persil est l'un des plats préférés de ma famille. Je suis partie de cette même recette : j'ai ajouté plus d'ail et j'ai mis du jus de citron. Juste la quantité qu'il faut pour que ça ne soit ni trop, ni très peu citronné à notre goût. Crevettes sautées à l'ail et au persil. Bonjour Nathalie, Nous sommes ravis de partager.