Recette: Délicieux Flan de courgettes tricolores

Flan de courgettes tricolores.

Vous pouvez cuisiner Flan de courgettes tricolores using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Flan de courgettes tricolores

1. Préparez 3 of courgettes de maraîchers (jaune, vert clair et foncé).
2. Vous avez besoin 3 of oeufs fermiers.
3. Préparez 100 g of fromage fermier de brebis.
4. Vous avez besoin 1 pot of crème fraîche fermière.
5. Vous avez besoin of Huile d'olive de producteur.
6. Vous avez besoin of Sel, poivre et cumin (ou ail).

Flan de courgettes tricolores instructions

1. Laver et couper les courgettes en larges tranches..
2. Les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive et les aromates. Seulement 5 minutes pour qu'elles dorent tout en restant fermes..
3. Pendant ce temps, battre les oeufs dans un grand saladier avec la crème fraîche et le brebis râpé. Saler un peu..
4. Y incorporer les courgettes précuites et enfourner le tout 45 minutes à 180 degrés..
5. Sortir du four et déguster ! Je vous suggère d'accompagner ce flan d'une salade verte et d'un petit verre de thé glacé aux parfums fruités..