Poulet des îles.
Vous pouvez cuisiner Poulet des îles using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Poulet des îles
- Préparez 2 of cuisses de poulet.
- C'est 1 cuillère à café of curry.
- Préparez 50 ml of lait de coco.
- C'est 1 of pointe de piment.
- Préparez 1 gousse of d'ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café of concentré de tomate.
- Préparez 1 of peu de gingembre frais.
- Préparez 1/2 of citron vert.
- C'est of De la coriandre.
- Préparez of Sel,poivre.
Poulet des îles instructions
- Dans une poêle, faites revenir le poulet avec l'ail écrasé.
- Transferez le poulet grillé dans une casserole et ajoutez le curry, le lait de coco, le piment, le gingembre, le concentré de tomate, le sel, le poivre et un fond d'eau.
- Laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.
- Ajoutez quelques feuilles de coriandre découpées en lamelles et le jus de citron vert avant de servir.