Sauce tomate maison rapide. Quelles sauces pour sublimer les gnocchis ? J'ai travaillé pendant un certain temps dans une chaine de. Faire sa sauce tomate n'est pas bien difficile.
Ce n'est pas très original une sauce tomate me direz-vous !
Certes, mais toutes les familles ne les préparent pas de la même façon.
Je vous confie la mienne, inspirée de ma mère, laquelle a été influencée par sa belle-mère (ma grand-mère italienne).
Vous pouvez avoir Sauce tomate maison rapide using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Sauce tomate maison rapide
- Vous avez besoin 500 gr of tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison).
- C'est of Huile d’olive.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- C'est 2 gousses of d’ail.
- Vous avez besoin of Sel et poivre.
- C'est of Basilic selon votre goût.
- Préparez of Persil.
La sauce idéale à base de tomates pour accommoder riz, pâtes ou volaille. Imprimer la recette. Épépiner les tomates, puis les concasser grossièrement. Dans une casserole, faire suer les oignons et l'ail à l'huile d'olive. Voici comment préparer une sauce tomate rapide et simple pour vos pizzas maison : Plongez quelques secondes les tomates dans de l'eau bouillante pour les peler plus facilement, coupez-les en quartiers, épépinez-les et concassez-les. Épluchez et hachez finement l'oignon et l'échalote, puis.
Sauce tomate maison rapide instructions
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail..
- Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau..
- Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu..
Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos Goûtez et rectifiez si nécessaire. Versez la sauce dans un bol et ajoutez le persil ciselé. Cette sauce tomate peut être servie en accompagnement de vos. La sauce tomate c'est bon, mais quand c'est fait maison, c'est encore meilleur non ? Voici une méthode pour vous permettre de faire votre propre sauce maison 🤗.