Poulet mariné au miel et au citron. Veillez à ce que votre poulet rende du jus et qu'il soit bien doré en fin de cuisson. Dans un bol mélangez le miel , la moutarde, le jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Placez les cuisses de poulet dans un plat à gratin et badigeonnez les de cette préparation.
Frottez ensuite l'intérieur et l'extérieur du poulet avec du sel.
Répétez l'opération avec les baies roses et le poivre.
Miel de printemps, miel toutes fleurs, miel de lavande. à chacun son miel ! herbes et épices.
Vous pouvez avoir Poulet mariné au miel et au citron using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Poulet mariné au miel et au citron
- Préparez 2 of cuisses de poulet.
- Vous avez besoin 1 of citron.
- Préparez 2 C of à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 2 C of à soupe de miel.
- Préparez of Facultatif: 1 C à soupe de sauce soja.
Un abrisseau à la saveur piquante et camphrée. Recettes de citron de Menton, ou d'ailleurs ! Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon. Dans une casserole, faire chauffer le miel avec le jus de citron et la sauce soja.
Poulet mariné au miel et au citron instructions
- Presser le citron, et mélanger le jus, avec l'huile, le miel et la sauce soja. Laisser mariner les cuisses de poulet dans cette sauce pendant 1 à 2 heures..
- Faire cuire au four 1/2 heure et déguster avec du riz ou des légumes..
Verser cette sauce sur les filets de poulet. Réalisez cette recette de poulet au miel et au citron créée par Régis Marcon pour la business classe d'Air France et vous vous régalerez. C'est promis, chez Papilles et Pupilles, on échange, on cuisine, on partage, on rit, et le tout toujours dans la bonne humeur. Comment faire un poulet mariné plein de saveurs ! Ce poulet mariné miel-citron-moutarde fera bien des heureux: le cuisinier ou la cuisinière.