Recette: Délicieux Tajine de poulet et légumes du Soleil

Tajine de poulet et légumes du Soleil.

Vous pouvez avoir Tajine de poulet et légumes du Soleil using 17 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Tajine de poulet et légumes du Soleil

1. Préparez 4 of pilons de poulet.
2. Vous avez besoin 3 of poivrons (vert, jaune et rouge).
3. C'est 1 of oignons rouge.
4. Préparez 1 of oignons.
5. Préparez 1 of belle courgette.
6. Préparez 2 gousses of d'ail.
7. Vous avez besoin 1 of demi citron.
8. Vous avez besoin 2 cs of sucre.
9. Préparez 1 cs of paprika.
10. Préparez 1 cs of curcuma.
11. Préparez of Thym.
12. Préparez of Coriandre.
13. Préparez of Sel.
14. C'est of Poivre.
15. Vous avez besoin 1 cc of purée de piments.
16. C'est 1 of belle poignée d'olive verte.
17. Vous avez besoin of Huile d'olive.

Tajine de poulet et légumes du Soleil instructions

1. Dans une marmite ou un plat à tajine verser une belle quantité d'huile d'olive (4 cs environ) et mettre à feu Fort.
2. Mettre les pilons de poulet dans l'huile bien chaude et colorer chaque face.
3. Une fois les pilons bien coloré mettre les oignons et les poivrons émincé grossièrement et faite les revenir avec le poulet pendant 5min.
4. Ensuite ajouté la courgette grossièrement émincé, les épices, l'ail,le demi citron et les olives puis la purée de piment et le sucre..
5. Mélanger le tout pour que cela soit bien homogène et couvrir le tout d'eau à hauteur (environ 80cl) puis recouvrer et laissé cuire pendant 25min à feu moyen fort.