Courgette aux oeufs au plat. Une fois bien cuites, battre les oeufs et verser sur les courgettes. Laisser cuire sans retourner la préparation toujours dans la poêle et arroser de gruyère râpé sur la préparation. Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.

Ce plat se mange tiéde ou froid. Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat. Des oeufs, des courgettes et du fromage. Vous pouvez avoir Courgette aux oeufs au plat using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Courgette aux oeufs au plat

Préparez 1 of courgette.
C'est 2 of gros oeufs.
C'est of Quelques tomates cerises coupees en deux (facult).
C'est of Sel poivre basilic ail.

Elle peut être servie au petit déjeuner, en entrée ou en plat. Les oeufs cuisent vite, il est donc important de faire cuire vos courgettes avant de les mélanger aux oeufs. Technique des oeufs au plat pour les improviser n'importe quand. Réaliser des oeufs brouillés en un rien de temps.

Courgette aux oeufs au plat étape par étape

Épluchez et coupez la courgette en petits cubes..
Dans une petite poêle, faites revenir la courgette coupée en petits cubes dans un filet d'huile d'olive quelques minutes en remuant de temps en temps Elle ne doit pas être trop cuite. Mettre sel, poivre, basilic et un peu ail si vous le souhaitez..
Ajoutez les tomates. Puis cassez les oeufs sur le tout. Laissez cuire à feu doux jusqu'à que les blancs oeufs soient cuits. Vous pouvez couvrir pour accélérer la cuisson..

La vraie paëlla, recette espagnole Tarte au quinoa courgette et fromage frais Paella royale Rôti de porc froid charcutière Gambas à la persillade Brochettes de poulet mariné. La recette du riz aux légumes, courgette, carotte et oeuf brouillé est idéal pour les enfants et un plat équilibré pour toute la famille. Vous souhaitez faire un accompagnement à base de riz et de légumes ou tout simplement un plat frais et varié pour régaler vos enfants, voici le riz aux courgettes, carottes. Les courgettes et moi ne sommes pas hyper copines. Je les aime crues mais cuites, pfiou, je les trouve fades.