Poulet Basquaise.
Vous pouvez avoir Poulet Basquaise using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Poulet Basquaise
- C'est 150 g of tomates concassées.
- C'est 7 cl of Vin Blanc.
- Vous avez besoin 5 cl of d'Eau.
- Préparez 2 of Cuisses de poulet (Séparer le haut des cuisses et les pilons).
- Préparez 1 of Poivron Rouge/Vert/Jaune en lamelles.
- Vous avez besoin 1/4 of d'Oignon émincé.
- Vous avez besoin 1 Gousse of d'ail haché.
- Préparez 1 cuillère à soupe of Farine.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- C'est of du Sel et Poivre.
Poulet Basquaise étape par étape
- Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Ajouter l'huile d'olive dans la cuve du Cookéo. Faire ensuite colorer les morceau de Poulet. Réserver-les. Ajouter l'oignon et le vin blanc puis mélanger pendant 2 à 3 minutes. Arrêter le mode Dorer..
- Ajouter les morceaux de Poulet, les lamelles de Poivrons, les tomates concassées, l'ail haché, l'eau et les épices. Démarrer le Cookéo en mode Sous-Pression pendant 15 minutes. Retirer tous les ingrédients sauf la sauce. Lier la sauce avec la cuillère à soupe de farine..