Gratin de courgette.
Vous pouvez avoir Gratin de courgette using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Gratin de courgette
- Préparez 300 g of courgettes en coupé en lamelles.
- Vous avez besoin 200 g of lardons.
- C'est 150 g of crème fraîche.
- C'est 100 g of fromage râpé.
- Vous avez besoin of sel, poivre, ciboulette, persil.
Gratin de courgette instructions
- Éplucher la courgette puis la couper à l’aide d’un économe pour en faire de fines lamelles.
- Préparer vos lardons dans une poêle sans rajouter de matière grasse.
- Dans votre plat enchaînez les couches de courgettes puis de crème fraîche (attention à ne pas en mettre beaucoup ! Le gratin devient vite liquide) versez ensuite une partie de vos lardons et recommencez.
- Finissez en recouvrant votre gratin d’emmental râpé.
- Enfournez, surveillez et dégustez.