Façon la plus simple Faire Parfait Tartare de légumes de saisons

Tartare de légumes de saisons.

Vous pouvez avoir Tartare de légumes de saisons using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tartare de légumes de saisons

1. Vous avez besoin 1 of demi poivron rouge.
2. Vous avez besoin 1 of demi poivron jaune.
3. C'est 1 of demi poivron vert.
4. Préparez 1/4 of de concombre.
5. Vous avez besoin 1 of tomate.
6. Vous avez besoin 6 of a 8 radis.
7. Vous avez besoin 1 of carotte.
8. Vous avez besoin of Persil et ciboulette.
9. Vous avez besoin of Vinaigrette de votre choix.
10. Préparez of Sel, poivre.

Tartare de légumes de saisons étape par étape

1. Bien laver les légumes.
2. Épluchez la carotte, mondez la tomate.
3. Dans cette recette l'important est la taille et la régularité de la découpe des légumes, il faut tailler en brunoise très petite (des petits carrés de quelques millimètres).
4. Ne prendre que la chair de la tomate, les bords du concombres sans la peau. Taillez de petits bâtonnets avec les légumes puis des carrés..
5. Assemblez ensuite a quantité égale les légumes et assaisonnez légèrement avec la vinaigrette de votre choix ajoutez du persil et ciboulette hacher, salez poivrez.
6. On peut servir en entrée a l'aide d'un emporte pièce ou en verrine pour l'apéritif. Se déguste bien frais 😉.