Tarte abricots et mûres. Ils ont bonne mine, les abricots ! Leur jolie couleur orangée met de la bonne humeur dans nos assiettes à l'heur du dessert. Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé, la poudre d'amande et la crème fraîche.

La tarte amandine abricots du CAP Pâtissier. Pour faire cette tarte hors saison, vous pouvez bien entendu utiliser des fruits au sirop. Une tarte estivale aux abricots et légèrement parfumée au romarin. Vous pouvez avoir Tarte abricots et mûres using 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Tarte abricots et mûres

Vous avez besoin 6 of gros abricots.
C'est of Mûres (une trentaine).
Préparez of Confiture d’abricot.
Préparez of Pâte sablée.
Préparez of Amandes effilées.

Une idée de dessert pleine de soleil pour égayer votre repas et régaler vos Tarte abricots, romarin et amandes J'ai déjà réalisé un grand nombre de pâtisseries aux abricots qu'il m'est difficile de trouver de nouvelles recettes. Tarte abricot macaron - Amour de cuisine. Bonjour tout le monde, une sublime tarte aux abricots avec une belle couche de macarons que Lunetoil. tarte aux mûres a la creme citronnée - Amour de cuisine. quand j'étais au supermarché cette semaine, mes yeux ont flashé sur ces mûres, car ça a. J'aime beaucoup les recettes de Ben Adato, et cette tarte en fait partie.

Tarte abricots et mûres étape par étape

Étaler la pâte sablée (faite maison ou non) dans un plat à tarte.
Tapisser le fond de la pâte avec de la confiture d’abricots.
Séparer les abricots en moitié et disposer les par dessus la confiture en faisant le tour du plat.
Ajouter les mûres au centre du plat.
Saupoudrez dessus les amandes effilées.
Enfourner à 180 degrés pendant 40-45 minutes.

Elle est composée d'une pâte sucrée et d'une crème amandine à la pistache, sur laquelle on dépose des abricots au sirop. J'ai changé la recette d'origine en réalisant la fameuse pâte sucrée de Michalak. J'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton, et elle est juste délicieuse ! Je me devais de la partager avec vous. La tarte à l'abricot est l'une de mes tartes préférées.