Recette: Parfait Bouillon Thaï à ma façon

Délicieux, frais et Recettes saines .

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Bouillon Thaï à ma façon Cela réchauffe vraiment le corps ! Voici une recette détox et légère comme je les aime, c'est léger, rassasiant et tellement exotique. Les épices dans les soupes, j. Vous pouvez cuisiner Bouillon Thaï à ma façon using 10 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Bouillon Thaï à ma façon

  1. C'est 1 litre of d'eau.
  2. Vous avez besoin 50 cl of lait de coco.
  3. C'est 1 of tronçon de 4 cm de gingembre frais coupé en rondelles.
  4. Vous avez besoin 1 of cube bouillon légumes.
  5. C'est 1 of citron vert.
  6. Vous avez besoin 1 of CAS de curry de Madras (plus ou moins selon ses goûts. Ça pique !).
  7. C'est 1 of pincée de piment d'Espelette.
  8. C'est 250 g of grosses crevettes (décortiquée et coupées en deux dans le sens de la longueur) (pour l'option végan des cubes de tofu).
  9. C'est 200 of gramme de nouilles de konjac ou shirataki.
  10. C'est 1 of CAS de coriandre en feuilles (ici séchées).

Cuisine Thailandaise Cuisine Chinoise Recette Asiatique Cuisine Exotique Cuisine D'ailleurs Soupes Nouilles Potages Soupe Thai. Les épices dans les soupes, j'adore. Cela réchauffe vraiment le corps ! A l'origine, dans ce genre de bouillon, on y met des pâtes de riz, mais pour mettre le haro sur les indices glycémiques, et rendre vraiment légère … Evidemment, si le bouillon de poulet.

Bouillon Thaï à ma façon instructions

  1. Portez à ébulition l'eau dans une marmite. Ajoutez le lait de coco, le cube bouillon, le gingembre. Faire bouillir 2 à 3 minutes. Ensuite, mettez le curry, le piment et la coriandre. Mélangez bien. Vous pouvez enfin, y plongez vos nouilles de konjac préalablement rincées, et les crevettes. Faire cuire 1 ou 2 minutes, ajoutez le jus du citron et c'est prêt !.

Remplacez les crevettes par des lamelles de filet de poulet pour la version soupe thaï au poulet à ma façon ! On trouve facilement maintenant de la coriandre fraiche. Et avec le reste de votre botte, faites des réserves au congélateur. Le lait de coco n'est pas obligatoire. Il ajoute cependant une touche aromatique supplémentaire et une jolie.