Recette: Délicieux NID D’ŒUF À LA COURGETTE

NID D’ŒUF À LA COURGETTE. Laver et éplucher la courgette, la mixer finement de façon à la réduire en purée. Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question 🙂 J'ai ajouté un ingrédient « magique », qui remplace le. Piquer la surface et la brosser avec le jaune d'œuf.

Faites-la saisir rapidement dans un peu d'huile d'olive avec de la menthe. répartissez sur les gaufres et accompagnez avec des tomates et de la fleur de sel. Dans une poêle faites fondre le beurre et mettre les courgettes coupés en rondelles avec un peu de sel et du poivre en les faisant dorer dans le beurre. Une fois bien cuites, battre les oeufs et verser sur les courgettes. Vous pouvez avoir NID D’ŒUF À LA COURGETTE using 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de NID D’ŒUF À LA COURGETTE

1. Préparez 1 of courgette.
2. Préparez 1 of oeuf.
3. C'est of Épices au choix.
4. Vous avez besoin of Sel/poivre.

Laisser cuire sans retourner la préparation toujours dans la poêle et arroser de gruyère râpé sur la préparation. Incorporez la levure au lait et remuez. Versez le lait sur la farine et mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu, le jaune d'œuf et une pincée de sel.

NID D’ŒUF À LA COURGETTE instructions

1. Couper à la mandoline la courgette dans le sens de la longueur puis de nouveau chaque lanière dans le sens de la longueur de façon à faire comme des spaghettis.
2. Dans une poêle bien chaude avec de l’huile (ici du ghee) faire revenir la courgette avec les épices (ici du paprika), le sel et le poivre.
3. Une fois bien revenu, faire un tas avec la courgette en faisant un trou au centre.
4. Casser un oeuf au centre et laisser cuire à votre convenance.
5. Accompagné de mouillettes et de fines tranches de comté vous voilà un repas léger et qui plaira à vos papilles.

Battez les blancs d'œuf pour qu'ils soient fermes, incorporez-les à la courgette râpée. Présentation Déposez un nid de courgette dans chaque bol de soupe. Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Mélanger tout en ajoutant l'eau progressivement. Rapide, léger et parfumé, que demander de mieux ?