Comment Faire Savoureux Tarte fine au deux courgettes et burrata

Tarte fine au deux courgettes et burrata. Ou comment transformer une recette simple en plat de fête. Coupez la burrata en morceaux et parsemez-en la tarte. Ajoutez les pignons, la roquette, les feuilles de basilic et les copeaux de parmesan.

Faire revenir à la poêle les courgettes coupées en rondelles, dans de l'huile d'olive. Mélanger lait, crème et oeuf dans un récipient, ajouter sel et Etaler la pâte dans un plat et mettre les courgettes dessus. Je vous en avais alors proposé deux plats : tagliolina al limone aux moules Linguines au citron veau et. Vous pouvez avoir Tarte fine au deux courgettes et burrata using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Tarte fine au deux courgettes et burrata

1. C'est 1 of pâte brisée (faite maison c’est mieux 😉).
2. Vous avez besoin 1 of courgette jaune bio.
3. C'est 1 of courgette verte bio.
4. C'est of Du pesto.
5. Vous avez besoin 1 of belle burrata.
6. C'est of Huile d’olive.
7. Vous avez besoin of Sel, poivre.
8. Préparez of Basilic frais.

Un accompagnement parfait et tellement bon! Former les galettes et les disposer sur un plat. Dans une poêle, verser de l'huile et faire dorer les galettes des deux côtés à feu moyen. Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles.

Tarte fine au deux courgettes et burrata étape par étape

1. Étaler la pâte brisée, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc au four environ 10min au four chauffé à 200 degrés..
2. Une fois la pâte précuite, y étaler une belle couche de pesto..
3. Laver les courgettes, ne pas les éplucher et à l’aide d’un large économe, réaliser de fines lamelles..
4. Poser les fines lamelles de courgettes en alternant les couleurs sur toute la surface. Arroser d’un filet d’huile d’olive, saler et poivrer..
5. Enfourner pendant 30 min environ..
6. À la sortie du four, couper grossièrement la burrata et la repartir sur la tarte. Parsemer de basilic, arroser de nouveau d’huile d’olive..
7. Bon appétit!!.

Trempez-y les rondelles de courgettes, et faites-les frire quelques minutes dans de l'huile bien chaude. Égouttez sur du papier absorbant et servez aussitôt. Cette tarte fine est une tarte salée cuite sans moule à déguster à température ambiante, que j'ai faite avec une pâte maison garnie de fromage frais, de J'ai donc transposé l'idée pour utiliser les jeunes courgettes jaunes et presque sucrées dont je dispose en ce moment, et pour la pâte, j'ai fait un essai. Étaler la pâte, la déposer avec son film cuisson sur la plaque du four. Laver et essuyer les courgettes, les couper en très fines lamelles. Racler un peu la croûte du camembert de Normandie avec le plat de la lame d'un couteau, le. Je propose ici trois types de coupe (en rondelles, en tranches et en moitiés, selon l'usage qu'on en fera) avec deux variétés d'aubergines.