Pot au feu grand maman. Chaude, on sert la viande entouré des légumes du pot-au-feu et pommes de terre bouillies, saupoudrées de cerfeuil ou de persil. Le pot-au-feu est prêt : servir tous les morceaux de boeuf avec les legumes, accompagner de cornichons et de moutarde! Ma maman le prepare toujours de cette façon!

It's comfort food at it's best and oh so easy to make! The leftovers can be blended into a soup. Le pot-au-feu est un plat traditionnel français à déguster quand il fait froid. Vous pouvez avoir Pot au feu grand maman using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Pot au feu grand maman

C'est 3 of oignons.
Préparez 1 of tomate.
C'est 3 of branches de celeri.
Préparez 400 gr of pois chiches.
Préparez of Huile d’olive.
Vous avez besoin of Chorizo.
Vous avez besoin 6 of pilons de poulet.
C'est of Verre de xérès.
Préparez of Laurier, Cayenne, sel, cumin.

Retrouvez cette recette d'antan, idéale à partager en famille ou entre amis. Coupez-les en gros morceaux puis lavez-les. Pot-au-feu de bœuf et sauce aux légumes. Pot-au-feu à la langue et jarret de veau.

Pot au feu grand maman étape par étape

Dans l’huile d’olive faire revenir dans l’ordre, oignons, tomates, céleri.
Rajouter le poulet et le chorizo.
Pois chiches et les épices à la fin avec le xérès.
Laisser à feu très doux, façon grandi maman ! Ici avec le poulet émincé pour les enfants 👶.

Pot au feu léger façon grand-mère facile. Souvent celui qui a votre préférence !. Le pot- au -feu est un plat de viande de bœuf (paleron, joue, macreuse, gîte, flanchet) qui cuit longuement à feu très doux. C'est un plat traditionnel de la cuisine Française, qui réchauffe le corps et le cœur, impossible. Le pot-au-feu est une des recette les plus emblématiques de la gastronomie française.