Butternut farci au poulet et champignons. Ces champignons farcis au quinoa viennent co mpléter une de mes collections favo rites: celle des champignons farcis. J'ai beauco up aimé cett e recett e du magazine "Avant ages" car elle est savo ureuse et co mplèt e. Elle permet de préparer un pet it.
Butternut farci au quinoa et à la grenade.
PlatSouris d'agneau au paprika, oignons, et champignons.
Disposez une couche de champignons dessus, puis le fromage râpé, et commencez à rouler délicatement en serrant bien pour obtenir un gros rouleau.
Vous pouvez cuisiner Butternut farci au poulet et champignons using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Butternut farci au poulet et champignons
- Vous avez besoin 1 of butternut.
- C'est 1/2 of oignon.
- Vous avez besoin 2 of oeufs.
- Préparez 250 g of poulet.
- Préparez 100 g of champignon.
- Préparez of huile d'olive.
- C'est of paprika.
- Préparez of sel.
- Préparez of poivre.
Utilisez de la ficelle alimentaire et ficelez votre roti de poulet pour qu'il tienne bien pendant la cuisson. Ingrédients : butternut ,poivron ,oignon ,chorizo,champignon de Paris,fromage à raclette,poivre,huile d'olive. Réservez une cuillère de champignons et répartissez le reste dans les courges. Recouvrez de semoule puis décorez avec les champignons réservés.
Butternut farci au poulet et champignons étape par étape
- Couper le butternut en deux - vider les pépins.
- Préchauffer le four à 200° - Poser le butternut dans un plat -Badigeonner le butternut d'huile d'olive.
- Enfourner pendant environ 20-25 minutes le temps que la chaire deviennent môle.
- Au même moment découper l'oignon, les champignons et le poulet en dés.
- Faire revenir l'oignon et les champignon avec 1 cuillère d'huile à feu doux.
- Sortir le butternut du four, le creuser au milieu.
- Récuperer les morceaux de butternut - les couper en dés- ajouter au poulet + Champignons + oignons dans un saladier.
- Ajouter les oeufs dans la préparation en mélangeant - Assaisonner.
- Mettre la farce dans le butternut.
- Enfourner pendant 40 minutes à 180-200°.
Faites revenir les champignons et les lardons dans une poêle. Saupoudrez d-herbes de sel et de poivre. Laissez jusqu 'à ce que l' eau des champignons s 'évapore. On s'est régalés de ce gratin d'automne au poulet, courge butternut et feta ! Dans un plat à gratin, poser une couche de poulet, puis couvrir d'une belle couche de purée de butternut. Émietter le reste de feta sur le plat. «Pour vérifier la cuisson d'un poulet entier, réalisez une petite incision dans la cuisse et assurez-vous que le jus qui s'en écoule ne présente pas de traces de sang.