Poulet aux carottes version allégée. Poulet Yassa : célèbre spécialité sénégalaise. Chef Damien nous présente sa version du poulet Yassa, célèbre recette du Sénégal. Faites-vous plaisir en mode zéro culpabilité grâce à cette recette de gâteau aux carottes allégé et son succulent glaçage au fromage à la crème, le tout Dans un autre bol, fouetter la cassonade avec la compote de pommes, le yogourt et les oeufs.
Mettre sur feu moyen jusqu'à ce que tout soit cuit, en veillant à bien surveiller la cuisson afin que rien n'attache.
Poulet aux carottes : Cette recette de poulet aux carottes est fondante.
Dès que le poulet est doré, ajouter les carottes, les haricots plats, l'ail et l'oignon hachés, l'eau, mélanger.
Vous pouvez cuisiner Poulet aux carottes version allégée using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Poulet aux carottes version allégée
- Vous avez besoin 4 of cuisses de poulet + 4 blancs.
- Vous avez besoin 3 of oignons.
- Préparez of persil.
- C'est 1 c of à s de cumin.
- C'est 1/2 of càc de piment de Cayenne (selon goût).
- C'est 1 of dizaine de carottes.
- C'est 1 of petite c à s d'huile d'olive.
Dans la poêle, ajouter, le thym, le laurier, le romarin, le sel, le quatre épices. Notez que vous pouvez très bien omettre la crème fraiche à la fin pour une recette encore plus light (ou mettre de la crème allégée). Préparer l'appareil à gaufres en combinant dans un bol la farine, le sucre, la poudre à pâte. Voici la recette de blanquette de poulet légère, un délicieux plat complet de poulet aux carottes et aux champignons nappé d'une sauce onctueuse.
Poulet aux carottes version allégée instructions
- Enlever la peau des cuisses de poulet et les couper en 2. Émincer les oignons. Hacher le persil. Dans une sauteuse faire revenir les cuisses et les blancs de poulet avec l'huile. Quand les morceaux sont bien dorés, ajouter les oignons et laisser rissoler quelques minutes à feu doux. Cuire à petits bouillons à couvert pendant 30 min..
- Éplucher les carottes et les couper en bâtonnets. Les mettre dans la sauteuse avec le persil haché. Ajouter 2 verres d'eau, saler et saupoudrer de cumin et piment. Mélanger et laisser cuire encore 30 min à feux doux.
- Servir avec de la semoule,du blé ou du boulgour, et si comme moi vous aimez la coriandre saupoudrez en l'assiette..
Dans une cocotte, faire rissoler dans une noix de beurre l'oignon et l'ail. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer. Découpez le sauté de poulet en cubes. Pelez et émincez les oignons. Épluchez les carottes et découpez-les en rondelles, coupez les champignons en quartiers. Faites revenir la viande dans une.
