Façon la plus simple Faire Savoureux Soupe courgettes et poivrons verts

Soupe courgettes et poivrons verts. Les meilleures recettes de Soupe avec courgette, poivron notées et commentées par les internautes. Ensuite, la cuisson : Dans une poêle, versez une cuillère à soupe d'huile d'olive. Quand ça commence à sentir bon, salez et poivrez, puis saupoudrez de cumin (personnellement je ne lésine pas sur la dose).

Ce légume est en réalité une jeune courge, cueillie avant sa maturité complète. Soupe de courgettes et petits pois au Cookeo. D'abord épluchez les courgettes et pomme de terre, coupez-les en petits morceaux. mettez-les avec les petits pois dans la cuve de votre cookeo. Vous pouvez cuisiner Soupe courgettes et poivrons verts using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Soupe courgettes et poivrons verts

1. C'est 1/2 of oignon jaune.
2. Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
3. C'est 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
4. Vous avez besoin 2 of ou 3 courgettes.
5. Préparez 1 of poivron vert.
6. C'est 1/2 of bouillon de cube de légumes.

Gaspacho de courgettes à la menthe fraîche. Voici de délicieuses soupes rafraîchissantes, pour plus d'originalité, je les sers dans des poivrons entiers mais pour plus de rapidité on peut très bien les servir dans… Tomates, aubergines, courgettes, poivrons. Quand elle est chaude, faites y dorer les morceaux d'ail et d'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fondant (une dizaine de minutes). Une soupe originale pour l'hiver qui plaira à tous.

Soupe courgettes et poivrons verts étape par étape

1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. Y faire revenir l'ail et l'oignon quelques minutes..
2. Epluchez les courgettes, coupez les en gros cube. Enlevez les pépins des poivrons et coupez les gros cube..
3. Ajouter ensuite les courgettes, le poivron et le 1/2 bouillon cube, puis couvrir à peine d'eau..
4. Porter à ébullition puis laisser cuire 15 minutes à frémissements..
5. Mixer le tout. A déguster chaud en hiver ou froid en été..

Une fois que les courgettes sont cuites, les mixer à l'aide d'un petit mixeur à soupe afin d'obtenir un velouté bien lisse. Pour le coulis de poivrons : une fois les poivrons bien refroidis, les éplucher et les épépiner afin de ne conserver que la chair. Vous cherchez une recette de soupe de courge et poivron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Je vous propose aujourd'hui une recette de soupe de lentilles marocaine réalisée avec des lentilles et des celeris et bettes que vous pouvez remplacer par des épinards, elle est riche en fer et en fibres.