Comment Cuisiner Parfait Tortillas gratiné

Délicieux, frais et Recettes saines .

Tortillas gratiné. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Alternez une couche de tortillas chips et une couche de fromage râpé dans un plat. Faites gratiner au grill quelques minutes.

Tortillas gratiné Whisk the flour, salt, and baking powder together in a mixing bowl. Mix in the lard with your fingers until the flour resembles cornmeal. Add the water and mix until the dough comes together; place on a lightly floured surface and knead a few minutes until smooth and elastic. Vous pouvez cuisiner Tortillas gratiné using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tortillas gratiné

  1. C'est 1 of paquet de tortillas.
  2. Vous avez besoin 500 g of viande hachée.
  3. Préparez 1 botte of Persil et coriandre.
  4. C'est 1 of Poivrons rouge/ jaune.
  5. C'est 1 of Courgettes.
  6. C'est 1 boîte of tomate concentré.
  7. Vous avez besoin of Épices sel poivre cumin paprika curcuma.
  8. Vous avez besoin 1 of sachet de gruyère râpé.

The goal is a super-thin tortilla that's see-through before cooking. The goal is achieve slight browning in various spots as the tortillas puff and cook. Transfer tortillas to a plate and cover with a clean kitchen towel to keep them warm and pliable. In a medium bowl, stir together flour, salt, and baking powder.

Tortillas gratiné étape par étape

  1. Faire grillé les oignons puis ajouter le poivrons et courgette couper en lamelles et y ajouter les épice selon votre goût.
  2. Une fois les légumes grillés, ajouter la viande hachée et ajouter la tomate concentré ainsi que l'équivalent de 2 verres d'eau. Laissez bouillir tranquillement..
  3. Une fois la farce cuite commencer le dressage des TORTILLAS ! Il faut placer la farce au centre de la tortillas et les enroulé en fermant le côté..
  4. Placer les TORTILLAS dans un plats, l'une après l'autre. Et y ajouter par dessus la sauce restante..
  5. Finir par du fromage râpé pour le côté GRATINÉ. Ma petite touche perso: je rajoute de la crème liquide par dessus le tout ;).
  6. Déguster avec plaisir car c'est tropppp booon !!!!!.

Using fingertips, rub lard into flour mixture until mixture resembles coarse crumbs. Gently stir warm water into flour mixture until. In a medium-sized bowl, whisk together the flour, baking powder, and salt. Use your fingers or a pastry blender to work the fat into the flour until it disappears. Grandma was an expert at creating perfectly round flour tortillas.