Recette: Appétissant Poivron farci vegan

Délicieux, frais et Recettes saines .

Poivron farci vegan. Typiquement provençale et, plus largement, méditerranéenne, la recette des poivrons farcis au riz reste un grand classique familial. La farce est à base de riz, cuit dans un bouillon, avec de l'oignon haché, de l'ail, des herbes, du sel et du poivre. Saupoudrer les poivrons farcis de levure alimentaire.

Poivron farci vegan Une délicieuse recette de poivrons farcis avec du riz et des épices, très facile à réaliser. Cette recette est issue de l'ouvrage "Vegan : Recettes testées à la maison" par Karen Chevallier de Cuisine saine sans gluten sans lait. Une recette simplissime que l'on aime vraiment beaucoup ici ! Vous pouvez avoir Poivron farci vegan using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poivron farci vegan

  1. Préparez 1 of carottes.
  2. Vous avez besoin 1 of verre de quinoa.
  3. Vous avez besoin 1 of Oignon.
  4. C'est 1 gousse of d'ail.
  5. C'est 2 of poivrons.

Des poivrons farcis végétariens (bien sûr si vous souhaitez les farcir avec de la viande, c'est possible aussi) pour un repas rapide à faire, sain, et très gourmand. Une belle façon de revisiter cette recette classique et réconfortante, facilement! Mes poivrons à moi sont donc farcis au quinoa, au sarrasin, aux graines de tournesol et de courge, aux pignons de pin, au gingembre et au curcuma. Des ingrédients qui reviennent quotidiennement ou presque à ma table depuis quelques temps, vous l'aurez compris.

Poivron farci vegan instructions

  1. Faire cuire le quinoa, toujours le rincer à l'eau clair avant.
  2. Faire revenir les oignons, l'ail et la carotte coupée en petit dé.
  3. Ajouter le quinoa à la préparation carotte et faire revenir le tout quelques minutes, sale et poivré à votre goût..
  4. Couper le chapeau du poivron, enlever l'intérieur et mettre la préparation généreusement, remettre le chapeau, un peu d'huile et d'eau au fond du plat, sale et poivré à votre goût, enfourner à 180° entre 20 à 30 mn environ selon votre four..
  5. Régalez vous 😁😁😁.

Découper le pédoncule de chaque poivron en suivant son contour, le retirer et le réserver, il servira de bouchon pendant la cuisson au four. Recette Poivrons farcis au quinoa et aux légumes. Les ingrédients : Les légumes de votre choix. Une recette colorée pour prolonger le goût des vacances ! Amande et Basilic - Faites le plein de vitamines avec cette recette de poivron farci vegan.