Recette: Délicieux Quinoa à la grenade

Quinoa à la grenade.

Vous pouvez avoir Quinoa à la grenade using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Quinoa à la grenade

1. Vous avez besoin 4 of cébettes.
2. C'est 2 of citrons.
3. Préparez 1 of grenade.
4. Préparez 1 of concombre.
5. C'est 1 botte of radis.
6. Vous avez besoin 4 gousses of d'ail.
7. Vous avez besoin of persil.
8. Préparez of menthe.
9. Vous avez besoin 300 g of quinoa.
10. Préparez 70 cl of bouillon de légumes.
11. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
12. Préparez 4 cuillères à soupe of mélasse (si possible de grenade).
13. Préparez of sel et poivre.

Quinoa à la grenade étape par étape

1. Mettre le bouillon à chauffer, rajouter le quinoa et laisser cuire à feu doux environ 15min à couvert jusqu'à absorption complète..
2. Dans un bol fouetter vivement le jus des citrons avec l'ail écrasé, la mélasse, le sel et le poivre, puis rajouter l'huile d'olive. verser la sauce sur le quinoa.
3. Rajouter le concombre, les cébettes et les radis bien coupés, puis la menthe et le persil ciselés.
4. Enfin les graines de la grenade (astuce pour les récupérer, couper la grenade en 2 et la tapoter avec le rouleau à pâtisserie au dessus d'un bol....les graines tombent toutes petit à petit) bien tout mélanger et se régaler.