Recette: Parfait Purée de brocoli à la noisette et quinoa

Purée de brocoli à la noisette et quinoa.

Vous pouvez cuisiner Purée de brocoli à la noisette et quinoa using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Purée de brocoli à la noisette et quinoa

1. Préparez 1 of peu de Brocoli.
2. Vous avez besoin 2 of petites pommes de terre.
3. Vous avez besoin of Crème fraiche.
4. Préparez of Échalote.
5. Préparez of Bouillon.
6. Vous avez besoin 1 of sachet Quinoa.
7. C'est 1 of peu Poudre de noisette.
8. Vous avez besoin of Sel.
9. C'est of Poivre.
10. C'est of Noix de muscade.

Purée de brocoli à la noisette et quinoa étape par étape

1. Mettez cuire votre quinoa dans de l'eau..
2. Pour la purée : Mettez cuire le broccoli, les pommes de terres, l'échalote et le bouillon dans un petit poêlon..
3. Une fois cuit, retirez l'eau et mixer tous les ingrédients, ensuite ajoutez un peu de crème fraîche et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade..
4. Il ne vous reste plus qu'à dressez votre purée sur le quinoa et de parsemer de poudre de noisette!.
5. N. B: libre à vous de remplacez le broccoli par un autre légume.