Poulet aux haricots plats. Un poulet mijoté avec du lait de coco, du curry, quelques tomates et servi avec des haricots plats et des cacahuètes concassées. Un vrai régal et quel parfum Vous pouvez préparer ce plat à l'avance et le réchauffer le lendemain. Pour garder la jolie couleur verte des haricots, ne les faites cuire que le.

Incorporer les haricots noirs entiers et écrasés au poulet. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Placer les rouleaux dans le plat de cuisson, joint en dessous. Vous pouvez avoir Poulet aux haricots plats using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet aux haricots plats

C'est 2 of cuisses de poulet.
Vous avez besoin 500 g of haricots plats.
Préparez 3 of tomates mûres.
Préparez 3 gousses of d’ail.
Vous avez besoin 3 c of à soupe d’huile.

C'est un plat typique de l'île de La Réunion. ajoutez les morceaux de poulet, salez et poivrez, laissez revenir bien jusqu' a ce que l'oignon devient bien tendre. ajoutez l'ail et la tomate coupée en morceaux, puis ajouter les haricots, bien nettoyés. fermez la cocotte minute, et laissez cuire. et voila votre plat est pret a etre deguster avec un delicieux. Cette recette de poulet cocotte rôti accompagné de fenouil, petits pois, citrons et haricots verts m'a fait de l'oeil. Déposez le poulet, ajoutez quelques brins de thym, assaisonnez et fermez le couvercle. Ajouter les haricots, le lait de coco, et le concentré de tomate.

Poulet aux haricots plats instructions

Dans une cocotte mettre l’huile les cuisses de poulet entier les tomates coupées en deux les gousses d’ail entier sel et poivre et fermer la cocotte mettre à cuir sur feu doux une dizaine de minutes.
D’autres part faire cuire les haricots plats coupés en deux dans l’eau salée.
Égoutter et réserver.
Vérifier la cuisson du poulet et la sauce qui doit être réduite onctueuse ainsi que l’assaisonnement.
Une fois que le poulet est cuit retirer le et mettre les haricots dans la sauce.
Laisser mijoter 05 minutes sans cesser de mélanger avec une en bois.
Servir le poulet accompagné des haricots plats.

Laisser mijoter à feu très doux et couvert pendant que vous préparez Dans deux bols séparés mélanger les légumes avec les piments coupés en morceaux, le sel, le poivre et un filet d'huile. Servir le poulet avec du riz basmati, la sauce. J'ai donc opté pour une version au poulet et aux merguez, moins grasse mais tout aussi savoureuse, le thym et le citron contribuant à l'arôme du plat. Laissez tremper les haricots toute une nuit dans l'eau froide. Faites une marinade avec la marmite de bouillon, les gousses d'ail, le piment concassé et l'huile d'olive.