Recette: Délicieux Poulet basquaise

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Poulet Basquaise This specialty comes from the Basque Country, between sea and mountain, between France and Spain, at the heart of the Pyrenees. Basque chicken recipe is one of the best known of the South West region. Poulet basquaise (Basque-style chicken) comes from the French part of the Basque country, in South western France. Vous pouvez cuisiner Poulet basquaise using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Poulet basquaise

1. Vous avez besoin 2 of cuisses de poulet fermier.
2. Préparez 3 of poivrons.
3. C'est 3 of oignons.
4. Préparez of Des tomates cerises.
5. C'est 10 cl of bière.
6. Vous avez besoin of Huile d'olive.
7. C'est of Beurre.
8. C'est of Sel et poivre.

Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon !. Tout le monde connaît le célèbre poulet basquaise, recette typique du pays basque et ô combien appréciée en France et dans le monde. Mais en réalité, peu de gens savent préparer un vrai poulet à la basquaise. À travers cet article, nous vous proposons de retracer l'histoire de ce plat mijoté aux couleurs du drapeau basque. Poulet basquaise au chorizo Papillotes de poulet à la basquaise Poulet basquaise au Cookeo Poulet basquaise au Thermomix Mon poulet basquaise au four Poulet basquaise au Cooking Chef Poulet basquaise pour cocotte-minute Poulet basquaise à l'armagnac Poulet Basquaise au Pastis Poulet basquaise au Companion Poulet basquaise au Monsieur Cuisine.

Poulet basquaise étape par étape

1. Éplucher et couper l'oignon. Couper les poivrons après les avoir épépinés..
2. Cuire doucement les oignons et les poivrons avec un peu d'huile d'olive..
3. Dans une autre poêle saisiser les cuisses dans un peu de beurre..
4. Disposer les cuisses avec les légumes, ajouter la bière et laisser mijoter 1h..
5. Assaisonner en fin de cuisson et ajouter les tomates cerises en les coupant en 2..
6. Bonne dégustation.

Le poulet basquaise est un plat traditionnel et typique de la cuisine basque. C'est une recette classique mais qui permet néanmoins de changer l'ordinaire, pour un peu de folie culinaire dans votre assiette. Simple, yet bursting with typical French and Mediterranean flavors, poulet Basquaise is one of the most famous French stews. Translated as Basque-style chicken, the dish incorporates authentic French ingredients and traditional French cooking techniques. The main ingredient in this classic dish is chicken, usually only legs or thighs which are generously spiced with Espelette pepper, an.