Poulet au four mariné en jus d’orange. Nettoyez le poulet, coupez soigneusement le bout des pattes et l'extrémité des ailes puis coupez le poulet en Recette de Poulet mariné à l'orange > Recettes. Gâteau au jus d'orange > Recettes. Faire mariner si possible, toute une nuit.
Pour commencer, couper le poulet en petits dés et les mettre dans un saladier.
Ajouter l'ensemble des épices, l'ail, l'huile d'olive, le sel et poivre et le jus d'orange.
Arroser copieusement le poulet et verser le reste du jus dans le plat.
Vous pouvez cuisiner Poulet au four mariné en jus d’orange using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Poulet au four mariné en jus d’orange
- Vous avez besoin 8 of cuisses et hanches de poulet.
- C'est 4 of oranges.
- Vous avez besoin 3 c of a s Huile d’olives.
- C'est 50 ml of sauce soja.
- C'est 2-3 of feuilles de laurier.
Saupoudrer le gros sel sur le poulet. Fouetter le jus d 'orange avec l' huile végétale, le zeste d 'orange. Le poulet rôti était accompagné de pommes de terre épicées au four vraiment excellentes, bien citronnées et agrémentées de coriandre fraîche J'ai remplacé les ailes par des pilons de poulet, mes filles ont aisément préférées cette version : on en a moins sur les doigts et c'est plus facile à manger. Ce poulet a voyagé loin, jusqu'au Mexique, grâce aux épices qui lui donne leurs chaudes saveurs.
Poulet au four mariné en jus d’orange instructions
- Bien nettoyer les hanches et cuisses de poulet, enlever la peau et les ranger dans un bol avec les feuilles de laurier..
- Mélanger le jus de deux oranges, l’huile d’olives et la sauce soja et verser sur les cuisses de poulet. Laisser mariner pendant 3-4 heures..
- Coupez en rondelles les deux oranges restantes et rangez les sur un plat allant au four. Mettre les hanches marines sur le lit des oranges et enfourner pour 30-40 min à 180 dégrées..
- Servez de suite..
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