Mousse d'avocat. Pelez l'avocat puis coupez-le en morceaux. Mélangez tous les ingrédients dans un blender, et mixez pour obtenir une crème onctueuse. Recette mousse d'avocat au crabe par GAUTIER.
Une recette simple et savoureuse, avec des avocats bien mûrs, mixés au blender avec.
Mixez la chair des avocats avec deux tranches de saumon fumé (taillées en lanières) de manière à obtenir une purée homogène. la recette Mousse d'avocats au saumon fumé.
Mettez de la mousse d'avocat et ajoutez le tartare d'avocat..
Vous pouvez avoir Mousse d'avocat using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Mousse d'avocat
- Préparez 50 ml of jus de pois chiche.
- C'est 1 of avocat.
- Préparez of Sel, poivre, paprika, ail moulu.
Les meilleures recettes de mousse avec Saumon, avocat notées et commentées par les Mousse d'avocat au saumon fume. Mixer les ingrédients pour la mousse de saumon. Couper les avocats en deux et retirer les noyaux. Une recette de mises en bouche très simple mais malgré tout fine et gourmande, et qui peut parfaitement précéder l'entrée de vos repas de fêtes.
Mousse d'avocat instructions
- Écraser l'avocat avec une fourchette..
- Mettre l'avocat, le jus dans un mixeur. Mixer le tout jusqu'à obtenir un mélange bien lisse..
- Ajouter les épices et mixer encore pendant 30 sec. La texture être légère..
- Mettre les mousses dans des petits ramequins, déposer quelques petits morceaux de tomates et un filet de jus de citron et mettre au frais..
- Servir frais.
Les couleurs sont douces et pastel, la texture onctueuse, la note belle végétale de l'avocat, l'arrière goût du saumon qui rehausse le tout. Des tartines super sophistiquées pour vos brunchs estivaux. Le mariage entre la mousse d'avocat et le poisson fumé est un vrai délice ! Mixez le tout, avec le jus du citron vert et le sel, pour obtenir une purée fine. Déposez sur la mousse d'avocat et servez.
