Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives.
Vous pouvez avoir Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives
- C'est of Boeuf haché.
- C'est of Courgettes.
- C'est of Sauce tomate aux olives.
- Préparez of Huile d'olive.
- Vous avez besoin of Sel.
- C'est of Piment d'Espelette.
Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives instructions
- Lever et éplucher les courgettes. Les couper en morceaux.
- Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. En fin de cuisson réserver..
- Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Assaisonner..
- Ajouter ensuite la sauce tomate aux olives. Laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux..
- Ajouter enfin les courgettes et laisser encore mijoter un peu..
- Voilà c'est prêt vous pouvez passer à table !!.