Omelette aux 3 Poivrons et Brocolis. Enfermez les poivrons coupés en deux dans du papier aluminium. Ingrédients : oignon, poivron, poivre, oeuf, olive, gruyère. Laver les poivrons, ôter l'intérieur, couper en petits dés puis ajouter à l'oignon.
Faites les cuire, essorez et mettez les dans un saladier.
Ajoutez votre préparation aux pâtes et mélangez le tout.
Omelette au brocoli, poivron et champignon.
Vous pouvez avoir Omelette aux 3 Poivrons et Brocolis using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Omelette aux 3 Poivrons et Brocolis
- Vous avez besoin 30 g of poivrons colorés surgelés.
- Vous avez besoin 10 of fleurettes de Brocoli surgelées.
- Vous avez besoin 3 of Œufs.
- Vous avez besoin 1 of poignet de Mozzarella râpée.
- Préparez 1 of poignée d'un mélange de graines.
- Vous avez besoin 1 of poignée de Noix de cajou.
- Préparez 2 gousses of d'ail.
- Vous avez besoin of Herbes aromatiques de votre choix.
- Vous avez besoin 1 c. à café of Curcuma en poudre.
- Préparez of Huile d'olive.
- Vous avez besoin of Sel et poivre.
Omelette aux brocolis : Cette omelette de brocolis et de fromage de brebis est facile à réaliser. Gourmand magazine vous propose une recette pour réaliser une omelette aux poivrons. Facile à faire, elle satisfera toutes vos faims. Lorsque les bords de l'omelette sont presque cuits et le centre légèrement baveux (voir note), déposer le jambon, le cheddar et le brocoli.
Omelette aux 3 Poivrons et Brocolis étape par étape
- Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive faites dorer le brocoli avec l'ail émincé quelques instant. Salez et poivrez à votre convenance. Dans une autre poêle, faites revenir les poivrons avec un filet d'huile d'olive..
- Battez les œufs avec le Curcuma dans un récipient. Ajoutez le fromage râpé, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez bien..
- Rassemblez les poivrons au centre de la poêle et les encercler à l'aide d'un emporte pièce rond. Versez les œufs battus dans la poêle, faites cuire 2 à 3 minutes à feu doux. Quand l'omelette commence à prendre retirez l'emporte pièce avec un gant pour ne pas vous brûler. Déposez les fleurettes tout autour sur le dessus. Parsemez d'herbes aromatique à votre convenance et laissez cuire à nouveau pendant 2-3 minutes à couvert ; cela vous évite de tourner l'omelette..
- Pendant ce temps faites griller à sec (c'est à dire sans huile) les noix de cajou et les graines dans une poêle bien chaude. Remuez régulièrement la poêle pour éviter qu'elles colorent de trop. Avant de servir, décorez avec les graines et dégustez aussitôt !.
Verser ensuite les oeufs battus sur le poivron et cuire l'omelette jusqu'à obtention d'une belle couleur doré. Dans un saladier fouetter: Les œufs. Dans une poêle ajouter: Le beurre. Laver les poivrons, les disposer dans un plat allant au four et les faire griller quelques minutes. Les laisser refroidir, les peler, retirer les graines.
