Façon la plus simple Cuisiner Appétissant Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail

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Ingrédients de Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail

  1. Préparez 1 of cuisse de poulet.
  2. C'est 500 g of viande hachée.
  3. C'est 1 of poignée de poichiche trompé.
  4. Vous avez besoin of persil.
  5. Préparez of Poivre en poudre.
  6. Préparez of Cumin en poudre.
  7. C'est of Cannel en poudre.
  8. Préparez 1 of oignon.
  9. C'est 1 of poignée d'amande.
  10. Préparez 6 gousses of d'ail.

Mtouam plat traditionnel algerois(boulettes de viande à l'ail étape par étape

  1. Dans une marmite mettre une noisette de beurre un peu d'huile la Cuisse de poulet oignon haché les épices faire bien revenir ajouté l'eau chaude ou bien un fond blanc et les poichiches.
  2. Pour la viande assaisoner avec les mêmes epices que la sauce persil saisellé un peu de chapelure un oeuf former des boulettes les ajouter à la sauce.
  3. Une fois tout est cuit servir avec une poignée d'amande grillé.