Tarte aux courgettes et magret séché. La tarte aux courgettes, c'est un classique à la maison. C'est une recette WW à la base. Je l'adore, elle fait toujours l'unanimité à table, elle est l'amie des repas où l'on reçoit comme des pique-niques, elle est très régulièrement au menu.
Laver, sécher puis ciseler finement les feuilles de basilic.
Les meilleures recettes de Tarte avec Magret de canard notées et commentées par les Tarte aux girolles et magret de canard.
Réalisation de la tarte aux poireaux et courgettes : Dans un plat à tarte, Étalez la pâte brisée puis piquer avec une fourchette.
Vous pouvez cuisiner Tarte aux courgettes et magret séché using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tarte aux courgettes et magret séché
- Préparez 1 of pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 1 of courgette jaune.
- Vous avez besoin 1 of courgette verte.
- C'est 20 of tranches de magret de canard séché.
- Vous avez besoin 20 cl of crème fluide.
- C'est 4 of oeufs.
- Vous avez besoin 1 c. à café of curcuma.
- C'est 1 c. à café of piment Espelette.
- C'est of sel et poivre.
Lavez les courgettes, essuyez-les, coupez les deux extrémités et pelez-les avec un économe, une fine languette de peau sur deux. On a l'habitude de déguster la traditionnelle tarte tatin en version sucrée mais ce célèbre dessert peut aussi faire des merveilles en plat salé. Testez notre recette à base de pêches jaunes et magret de canard séché qui allie à merveille douceur, acidulé et goût fumé du canard. Apportez un peu de soleil dans vos assiettes en réalisant cette recette simple et savoureuse.
Tarte aux courgettes et magret séché étape par étape
- Déroulez votre pâte feuilletée et foncez un moule à tarte. Réservez au frigo. Lavez les courgettes, détaillez-les en demi lamelles. Battez les œufs et la crème, salez et poivrez. Ajoutez le piment et le curcuma. Disposez les lamelles de courgettes en rosace sur la pâte feuilletée. Intercalez les tranches de magret de canard séché..
- Versez l'appareil crémeux..
- Enfournez pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180°. Décorez avec quelques brins de thym.
En accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou alors seule avec une salade, cette tarte aux courgettes et aux tomates va Laver, sécher les courgettes et éliminer leurs extrémités. Goûtez à la simplicité et à la saveur unique de cette tarte composée de courgettes et de saumon fumé. Coupez vos tranches de saumon et recouvrez les courgettes préalablement disposées au fond de la tarte avec ces dernières. Garnissez un moule à tarte beurré et fariné avec la pâte brisée finement étalée. Déposez alors les tranches de magret de canard fumé.
