Quiche Lorraine allégée. Ah, la fameuse quiche Lorraine, qui ne la connaît pas ? Qui n'en a jamais mangé ? Ce mets très apprécié et qui fait aujourd'hui partie du terroir Lorrain.
The baked quiche is cooled slightly before being cut into beautiful wedges and served.
See how to make an impressive classic with eggs, bacon, and Swiss cheese.
Miam la quiche lorraine allégée de Cookin' Movie !
Vous pouvez cuisiner Quiche Lorraine allégée using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Quiche Lorraine allégée
- Préparez 200 gr of pâte brisée.
- Préparez 2 of oeufs.
- C'est 150 ml of lait de riz.
- Préparez 150 gr of d'allumette de jambon.
- Vous avez besoin 30 gr of d'emmental râpée.
- Préparez 15 gr of levure maltée.
- Préparez 1 of petit oignon.
- C'est 1 of cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
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Quiche Lorraine allégée étape par étape
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper l'oignon en rondelle. Faire revenir l'oignon et les allumettes avec la cas d'huile pendant 5 min..
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, le sel, poivre, emmental et levure..
- Piquer la pâte avec une fourchette..
- Verser uniformément le mélange oignon/ allumettes sur la pâte. Ajouter le mélange aux oeufs..
- Enfourner 25 à 30 min.
Full of rich caramelized shallots, crisp bacon, and earthy Gruyère cheese, the classic French breakfast dish is worth mastering. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Once you master this classic recipe, there's no quiche you can't make.
