Yaourts au cacao. Faire un yaourt au chocolat maison. Impossible de résister à l'onctuosité et à la douceur d'un yaourt au chocolat. Les amateurs pourront s'en donner à cœur joie avec cette savoureuse recette.
La recette par Catalina - Le Blog de Cata.
Yaourt au cacao à la Multi-Délices J'adore la Multi-Délices, j'y fais des yaourts de toutes sortes.
Aujourd'hui je vous propose une recette de yaourts au cacao, pour les gourmands que vous êtes !
Vous pouvez avoir Yaourts au cacao using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Yaourts au cacao
- C'est 1 litre of lait entier.
- Préparez 4 CS of cacao 100%.
- C'est 5 CS of bombées de lait entier en poudre.
- C'est 100 g of cassonade.
- Préparez 1 of sachet de ferments lactique Alsa®.
Bien sûr, cette recette fonctionne avec n'importe quelle yaourtière ! Préparation des yaourts : Bonjour, Je suis désolée pour toi, mais après moult essais, mes yaourts au chocolat sont irrémédiablement dé-gueu-la-**-es!! Je crois que c'est impossible de réussir des yaourts au chocolat en yaourtière, d'ailleurs les yaourts du commerce tiennent plus de la crème dessert que du yaourt! Voilà, on utilise du chocolat en plaque qu'on fait fondre, mais le cacao peut aussi aller.
Yaourts au cacao étape par étape
- Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer..
- Goûter pour rectifier le goût en sucre..
- Verser la préparation dans les pots à yaourt, et laisser étuver 9 heures dans la yaourtière..
- Refermer les pots de yaourt et mettre au frais pendant 3 heures minimum avant de les déguster..
- A l'avance : Je les prépare le soir avant d'aller me coucher, ils étuvent pendant la nuit, au réveil je met les pots au frais et a midi ils sont prêts !! Astuce : Aromatisez vos yaourts avec des zeste de citron, d'orange, un fond de confiture....
Et j'ai mis de l'extrait de vanille, pour contrer l'acidité du cacao (qu'on retrouve aussi dans les plaques de chocolat d'ailleurs). Yaourts Maison Végétaux Riz Amande Cacao Sans Gluten Lait Comment Faire Des Yaourts Maison Avec Une Yaourtière Okay. Comment faire ses yaourts au lait végétal bio à la une préparation de mon yaourt au lait d amande yaourt au lait d amande la recette du succès yaourt végétal au lait d amandes thermomix cookomix. Cependant, il y a des alternatives au yaourt commercial. Vous pouvez trouver plutôt une dose de ferment à yaourt lyophilisé et l'utiliser pour cette recette de yaourt sans yaourtières.