Yaourt maison Raib sans yaourtière!. Recette de yaourt maison, avec et sans yaourtière. Voici une méthode pour préparer son yaourt à la maison dans le four, sans yaourtière. Un yogourt crémeux, ferme et délicieux.

La recette des yaourts sans yaourtière. Faire ses yaourts soi-même est non seulement économique mais aussi très facile. Vous pouvez les faire « cuire » au four à température très douce ou à la cocotte-minute. Vous pouvez cuisiner Yaourt maison Raib sans yaourtière! using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Yaourt maison Raib sans yaourtière!

C'est 1 L of lait de preference entier.
C'est 1 of cac d’eau de fleur d’oranger.
Préparez 1 of à 2 sachets de ferments lactiques ou 1 yaourt entier bio.
Préparez of Sucre selon votre souhait ou sucre vanillé.

Et avec cette super recette, pas besoin de yaourtière ! Une cuisson lente et douce au four. Comment préparer des yaourts (yogourts ou yoghourts) à la maison sans yaourtière, recettes de base pour des yaourts nature, au four, au cuit-vapeur, à l'autocuiseur, à la cocotte-minute, au vitaliseur de Marion, en thermos, en glacière, en marmite norvégienne, sans électricité, informations et conseils. Comment faire ses yaourts maison avec une yaourtière ?

Yaourt maison Raib sans yaourtière! étape par étape

Faire bouillir le lait et laisser reduire 15/20 minutes.
Mettre dans un saladier et laisser refroidir. Pendant ce temps mettre de l’eau a bouillir dans une cocotte minute.
Une fois que le lait atteint 45-50 degré verser les ferments lactiques, je mets 2 sachets car je les aime fermes mais un sachet peut convenir, ou un yaourt au lait entier.ajouter le sucre, l’eau de fleur d’oranger, melanger et verser dans des verres puis refermer avec du papier cuisson+ elastique ou de l’aluminium.
Vider l’eau bouillante de la cocotte y deposer immédiatement les verres et fermer. Laisser poser toute la nuit, ou 8h et le resultat le lendemain est super! Par dessus j’aime bien ajouter un peu de chantilly/pistache et mon mari met du sirop de grenadine. Vous n’aurez plus envie d’acheter des yaourts du commerce, c’est ce qui m’arrive du coup je vais peut etre investir dans une yaourtiere haha 😊.

Elle est tendance, parfois vintage, ultra pratique, c'est la yaourtière. Si vous n'avez pas de yaourtière, vousne serez pas pour autant privée de yaourt maison. Vous avez une cocotte-minute ou un four ? Vu le prix des produits sans lactose,j'aimerais faire le yaourt moi même. J'aimerais savoir si je peux me passer ou s'il y a une autre méthode que de rajouter du yaourt industriel.