Tzaziki maison. Tzatziki est une sauce fraîche et onctueuse composée de yaourt épais et de concombre, il est servi La recette de Tzatziki que je vous propose aujourd'hui est vraiment simple à réaliser elle peut être. Apéritif· Entrées· Recettes salées ·Concombre· Fromage blanc· Tartinade. J'ai redécouvert le tzatziki quand je suis allée en Crête au printemps dernier.
Râpez les deux concombres et déposez-les dans une passoire.
Watch how to make Greek tzatziki sauce in this short recipe video.
Tzatziki maison. the BEST Tzatziki Sauce that's lusciously creamy, flavorful, and healthy!
Vous pouvez cuisiner Tzaziki maison using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Tzaziki maison
- Vous avez besoin 1 of pot de yaourt grec (et cerise sur le gâteau, il existe sans lactose au Delhaize 🥳🙏🤪).
- Préparez 1 of 🥒concombre.
- Vous avez besoin 2 of petites gousses d’ail.
- Préparez of Origan.
Tzatziki Sauce is a versatile condiment that will make all of your Mediterranean recipes better! En cuisine avec cette belle idée de recette de tzatziki maison. [CUISINE] Un tzatziki maison réussi #CCVB. BEST authentic Greek Tzatziki Sauce recipe. Vous pouvez le manger façon petite salade ou vous en servir de trempette.
Tzaziki maison instructions
- ✔️ 24h avant, éplucher le concombre, le couper en deux sur la largeur, en plusieurs Tranches puis émincer finement. Mettre à dégorger au frigo avec du sel.
- ✔️ Le lendemain, bien égoutter le concombre (moi je le passe carrément dans de l’essuie tout) pour enlever toute l’eau..
- ✔️ Éplucher les deux petits gousses d’ail et les passer au presse ail..
- ✔️ Mettre dans un bol le yaourt, le concombre, sel et poivre en suffisance, l’ail, un filet d’huile d’olive et un peu d’origan. Bien mélanger le tout et goutter s’il faut assaisonner encore.. Après libre choix de le consommer selon votre envie 💙..
A la maison, tout le monde aime beaucoup le tzatziki et nous en faisons souvent. Healthy & Easy Homemade Tzatziki Sauce Recipe! Made with Greek yogurt, this tzatziki sauce perfectly compliments all your favorite Mediterranean dishes! Tzatziki, cacık or tarator is a dip, soup, or sauce found in the cuisines of Southeast Europe and the Middle East. It is made of salted strained yogurt or diluted yogurt mixed with cucumbers, garlic, salt.
