Recette: Savoureux Yaourts maison au citron

Délicieux, frais et Recettes saines .

Yaourts maison au citron. Porter à ébullition le lait et le zeste du citron et retirer du feu dès les premiers bouillons. Hors du feu, incorporer le sucre, remuer pour qu'il fonde et laisser tiédir et infuser le tout en remuant de temps en temps (une peau. Des yaourts brassés très faciles à réaliser quand on n'a pas de yaourtière.

Yaourts maison au citron Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Passer le lait au chinois, ajouter le citron et le yaourt, bien mélanger. Glace maison au yaourt romarin et citron CP A BEAUVAIS F HAMEL CERCLE CULINAIRE CONTEMPORAIN CNIEL. Vous pouvez avoir Yaourts maison au citron using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Yaourts maison au citron

  1. C'est 1 l of lait entier.
  2. C'est of Le zeste de 2 citrons bio non traités de préférence.
  3. Vous avez besoin 50 g of sucre.
  4. Préparez of 1 yaourt au lait entier ou ferments lactiques.

Elle a été initialement partagée par Cuisiner en paix pour accompagner la recette Dessert glacé au citron. Bientôt dans votre cuisine ? dès qu'il bout stopper le feu, ajoutez le sucre au citron et mélangez jusqu'à dissolution totale du sucre. le lendemain sortez vos yaourts et les mettre au frigo au moins deux heures avant de les déguster ! Recettes sans gluten : renouvelez vos menus ! Pour un yaourt au citron sucré, ajoutez du sucre directement dans la préparation.

Yaourts maison au citron étape par étape

  1. Laver les citrons, prélever le zeste à l'aide d'un zesteur. Mettre le lait à chauffer avec le sucre et les zestes jusqu'à ébullition. laisser infuser jusqu'à ce que la préparation refroidisse. (1h environ).
  2. Préchauffer le four à 45 degrès. Lorsque le mélange est froid retirer les zestes à l'aide d'un chinois. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le lait puis remuer. Remplir vos pots. Dans le lège frite, mettre de l'eau (2/3 cm) puis placer vos pots..
  3. Enfourner pendant 3h, éteignez et laissez reposer 7h sans ouvrir votre four. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4h..

Préparation du yaourt au citron: Verser le yaourt dans un bol. Ajouter le jus de citron, le sucre et le zeste. Dressage du yaourt au citron: Servir frais. Toute l'actualité des futurs et jeunes parents. La pizza Margherita maison (tomate, mozzarella, basilic).