Crepes moelleuses aux courgettes. Une recette simple, au résultat des crêpes moelleuses a déguster avec du Nutella, confiture de lait, sirop d'érable, avec des fruits ou de la chantilly. Laver les courgettes, les râper et les déposer dans une poele avec la cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter les oignons émincés (et la tige des oignons ciselée) Laisser un peu refroidir puis verser les courgettes dans la pâte à crêpes.
Ajouter à mes carnets. la recette Pâte à crèpes moelleuse riche en oeufs.
Crêpes aux courgettes healthy, recette simple et saine de crêpes.
Idée de repas avec courgette sain et rapide.
Vous pouvez avoir Crepes moelleuses aux courgettes using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Crepes moelleuses aux courgettes
- Préparez 2 of courgettes.
- Vous avez besoin 3 of oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes).
- C'est 50 Gr of farine.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- C'est 1 gousse of d'ail.
- Vous avez besoin 100 gr of fromage rapé.
- Préparez of Sel, poivre.
- Préparez of Huile d'olive.
Rapides, simples, complètes et saines : ces crêpes aux courgettes sont la solution ! C'était délicieux, les crêpes étaient moelleuses. Mini crêpettes en accompagnement d'une viande ou en apéro. Une crêpe salée à tester impérativement!
Crepes moelleuses aux courgettes étape par étape
- Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon..
- Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation..
- Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple..
Crêpes de courgettes au fromage de chèvre & pignons. Ces crêpes originales, délicieusement parfumées, sont idéales pour un repas léger avec. Commencez par laver les courgettes puis râpez-les. Fouettez le lait et la farine de pois chiche. Ajoutez les œufs et fouettez à nouveau, puis la purée d'amande, le sel et le curry.