Poêlée de légumes et ail en chemise.
Vous pouvez cuisiner Poêlée de légumes et ail en chemise using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Poêlée de légumes et ail en chemise
- Préparez 2 of courgettes.
- C'est 1 of poivron rouge.
- Préparez 1 of poivron jaune.
- Vous avez besoin 1 of oignons.
- C'est 5/6 gousses of d'ail dans leur peau.
Poêlée de légumes et ail en chemise instructions
- Émincer l'oignon et le faire cuire dans une poêle avec de l'huile de coco jusqu'à ce qu'il soit bien transparent.
- Laver et Éplucher les courgettes et les couper en dès.
- Laver et vider les poivrons et les couper en fines lamelles.
- Rajouter les légumes coupés dans la poêle avec l'oignon.
- Rajouter les gousses d'ail en chemise, les faire confire avec le reste.
- Ajouter les épices, sel, poivre, paprika, gingembre, sauce soja.
- Déguster avec du tofu ou de la viande.