Poulet au Chorizo. Déposer votre poulet dans un plat allant au four. Taillez le chorizo pour obtenir la forme des blancs de volaille. Placez les tranches sous la peau.
Préparée sans friture ces boulettes de poulet au chorizo restent légères.
Chauffez un instant le poulet fumé et le chorizo dans une poêle antiadhésive.
Ingrédients principaux Lardons, Chorizo, Oignon, Poivron, Poulet.
Vous pouvez cuisiner Poulet au Chorizo using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Poulet au Chorizo
- Préparez 4 of hauts de cuisse de poulet.
- C'est 1/2 of chorizo.
- Vous avez besoin 4 of pommes de terre.
- Préparez 2 gousses of d'ail.
- C'est 1 of branche de thym.
- Vous avez besoin 100 ml of d'huile d'olive.
Brochettes de poulet, chorizo et pulpe de tomate, tomates séchées. Il existe des dizaines de recettes traditionnelles, depuis les simples tapas sur du pain tomaté jusqu'au. Le chorizo apporte un gout épicé au poulet, rien de tel pour changer ! La recette d'Olivier Poels : le poulet au chorizo.
Poulet au Chorizo étape par étape
- Lavez les pommes de terre, coupez-les en quartiers sans les éplucher, puis déposez-les dans un plat à four..
- Intercalez 1/2 tranche de chorizo entre chaque quartier. Ajoutez les gousses d'ail en chemise (en laissant la première peau) et la branche de thym..
- Incisez la peau du poulet et glissez entre la peau et la chair 3 tranches de chorizo puis déposez-le sur les pommes de terre et badigeonnez l'ensemble des ingrédients avec l'huile d'olive..
- Enfournez à 200°C pour 45 minutes.
Baguette de chorizo dans son manteau de bacon: âmes sensibles s'abstenir. Ajouter enfin les dés de chorizo et couvrir. Vérifier la cuisson du poulet et des gambas.
