Poulet mariné au miel et au citron. Pressez le citron directement sur le poulet puis nappez de citron la volaille. Frottez ensuite l'intérieur et l'extérieur du poulet avec du sel. Répétez l'opération avec les baies roses et le poivre.

Un abrisseau à la saveur piquante et camphrée. Recettes de citron de Menton, ou d'ailleurs ! Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon. Vous pouvez cuisiner Poulet mariné au miel et au citron using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Poulet mariné au miel et au citron

Vous avez besoin 2 of cuisses de poulet.
Préparez 1 of citron.
C'est 2 C of à soupe d'huile d'olive.
Vous avez besoin 2 C of à soupe de miel.
C'est of Facultatif: 1 C à soupe de sauce soja.

Dans un bol mélangez le miel , la moutarde, le jus de citron et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Placez les cuisses de poulet dans un plat à gratin et badigeonnez les de cette préparation. Veillez à ce que votre poulet rende du jus et qu'il soit bien doré en fin de cuisson. Dans une casserole, faire chauffer le miel avec le jus de citron et la sauce soja.

Poulet mariné au miel et au citron instructions

Presser le citron, et mélanger le jus, avec l'huile, le miel et la sauce soja. Laisser mariner les cuisses de poulet dans cette sauce pendant 1 à 2 heures..
Faire cuire au four 1/2 heure et déguster avec du riz ou des légumes..

Verser cette sauce sur les filets de poulet. Comment faire un poulet mariné plein de saveurs ! Le poulet mariné au citron, c'est un plat parfait pour l'été. A cuire à la plancha ou dans une poêle. Vous vous régalerez, c'est plein de saveurs et de soleil.