Mafé poulet. Faire revenir le poulet dans l'huile d'arachide bien chaude. Partager à mes amis. la recette Mafé poulet (Sénégal). Faire chauffer l'huile végétale dans une casserole et faites frire le.

Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Ajouter ensuite le poulet et faire dorer de temps de "préparation" du cookéo. Vous pouvez avoir Mafé poulet using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Mafé poulet

Vous avez besoin 4 of belles cuisses de poulet.
C'est 150 g of pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes).
Préparez 1/2 of boite de tomate pelée.
C'est 1 of petite boite de concentré de tomate.
C'est 3 of cuil. à s. de fond de volaille.
Préparez 2 of patate douce.
Vous avez besoin 1 of oignon.
Préparez of huile d'olive.
Préparez of sel, poivre.

Lavez et épluchez les carottes, puis Baissez le feu et ajoutez le poulet, les tomates et les carottes, ainsi que le piment, le concentré de. L'élément principal de cette sauce est la pâte arachide (tiguédigué) qui vient en adjonction d'une petite sauce à la tomate. Previous Choumicha : Croquettes de pomme de terre et au Poulet. cuisine en folie - Envie de Mafé de poulet, patate douce, courgette ou poulet sauce arachide et son riz pilaf ? Découvrez cette recette de mafé et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Mafé poulet instructions

Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés..
Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate..
Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente..
Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu..

Recette facile poulet aux olives recette cuisine tajine poulet zitoune. Dakatine est la marque d'une pâte de beurre de cacahuètes très répandue et connue en Afrique. Ainsi lorsque l'on veut en acheter, on demande "dakatine". Recette du mafé au poulet et aux légumes. A wide variety of mafe options are available to you Aujourd'hui, un mafé de poulet, plat traditionnel d'Afrique de l'Ouest, à la sauce à la pâte d'arachide et de tomates, cuisiné avec des légumes et servi avec du riz. Драма, криминал. Режиссер: Пьер Гранье-Дефер. В ролях: Лино Вентура, Патрик Девэр, Виктор Лану и др. Остросюжетная полицейская история о жестком, независимом детективе Верже. В борьбе с криминалом он практикует методы.