Poulet au piment et semoule aux légumes épicés. Poulet mariné, petits légumes et sa semoule épicée Voir la recette. Faire revenir l'oignon, puis ajouter les blancs de poulet, coupés en dés. Saupoudrer du curry, du curcuma et du piment.
Inspiration orientale pour cette semoule au poulet et petits légumes, façonnée selon la tradition : un mélange de semoule de blé, de tendres morceaux de poulet et un mélange de légumes (tomates, carottes, courgettes, poivrons), le tout relevé par des épices douces (épices raz el hanout.
C'est partie pour une cuisine assaisonnée de bon goût.
Poulet tandoori : la meilleure recette.
Vous pouvez avoir Poulet au piment et semoule aux légumes épicés using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Poulet au piment et semoule aux légumes épicés
- C'est 2 of cuisses de poulet.
- C'est 2 of panais.
- Vous avez besoin 4 of carottes.
- Vous avez besoin 1 of tomate.
- Préparez 1 of courgette.
- C'est 300 g of semoule de blé.
- Vous avez besoin 1 of yaourt à la grecque.
- C'est 3 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- Vous avez besoin of Du piment en poudre.
- C'est of Du curry.
- Vous avez besoin of Du curcuma.
Curry de poulet aux épices et ses légumes. Curry doux de poulet aux légumes croquants. Poulet créole au curry, oignons et raisins secs. Une belle poêlée de légumes d'été parfumée aux épices: paprika, origan et tandoori pour relever un peu le tout, mais si vous n'aimez pas le piquant vous En parallèle préparer la semoule en suivant les indications sur l'emballage.
Poulet au piment et semoule aux légumes épicés étape par étape
- Faire cuire à l'eau les carottes et les panais préalablement épluchés et coupés en rondelles pendant 30 minutes environ..
- Ajouter la courgette et la tomate avec le curry et le curcuma puis laisser mijoter en remuant régulièrement jusqu'à l'obtention d'une épaisse purée..
- Dans une casserole, faire dorer les cuisses de poulet dans l'huile d'olive. Puis ajouter le yaourt à la grecque et le piment. Laisser cuire à feu doux (environ 30 min).
- À la fin de la cuisson du poulet, faire cuire la semoule dans une casserole, essorer avec une passoire une fois cuite..
- Servir chaud la semoule avec les légumes et le poulet.
Servir la semoule mélangée aux légumes avec. Répartissez les nouilles dans les assiettes, accompagnez avec la viande, parsemez les cacahuètes hachées, le deuxième piment coupé gros et les feuilles de menthe. Préparation : Trempez le champignon noir dans de l'eau bouillante afin de le réhydrater. Une recette indienne originale et délicieuse à base de semoule et de légumes : Rava upma, originaire du sud de l'Inde. Produit vendu : sachet refermable d'épices pour poulet (poids au choix).