Recette: Savoureux Granola maison

Granola maison. Les céréales le matin au petit déjeuner il faut avouer que c'est pratique, rapide et que cela plait à tous. MAIS avez-vous lu la composition ? La recette du Granola maison, idéal pour un petit déjeuner plein de vitamines!

Du granola maison facile à préparer avec deux fois moins de gras que les granolas commerciaux. Concasser grossièrement les noisettes et les amandes. Adaptez ce granola comme vous le voulez, avec les choses que vous aimez. Vous pouvez avoir Granola maison using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Granola maison

1. Vous avez besoin 400 g of flocons d’avoine.
2. Préparez 100 g of flocons de quinoa.
3. C'est 1 of poignée d’amandes.
4. Préparez 1 of poignée de noix du Brésil.
5. Préparez 1 of grosse de graines de courges.
6. C'est 150 g of miel liquide.
7. Préparez 50 ml of sirop d’agave.
8. C'est of Huile de noix de pecan.
9. Préparez of Cannelle, vanille.

Le granola maison est beaucoup plus intéressant que le granola du commerce. En effet, on peut ainsi gérer le dosage du sucre et oublier les additifs. Le granola maison est un aliment de base qui a meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter Pour la version spéciale de ce granola, les flocons d'érable biologique ajoutent texture et un délicieux. Photo par : Chef Damien. À ce stade, le granola doit avoir pris une belle coloration, mais il reste encore moelleux.

Granola maison étape par étape

1. Mélanger les céréales et graines, en ayant pris soin de les concasser..
2. Ajouter le miel et le sirop d’agave puis bien mélanger..
3. Ajouter une cuillère à soupe d’huile et les épices puis mélanger à nouveau. La préparation doit être humide..
4. Couvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé badigeonné d’huile de noix de pecan. Étaler la préparation dessus en formant une couche de 1,5cm d’épaisseur..
5. Enfourner 10mn à 160 degrés..
6. Au bout des 10mn, sortir et mélanger en cassant la préparation. Remettre 10mn de plus..
7. Laisser refroidir puis casser de nouveau la préparation pour obtenir du granola de bonne taille..
8. Réserver dans un bocal hermétique et déguster avec un bon lait fermier!.

Le conserver dans une boîte et en parsemer un smoothie aux fruits, afin. Les différentes composantes du granola maison. Pour un granola sans gluten, il faut simplement s'assurer de choisir des flocons d'avoines certifiés sans gluten. Découvrez comment faire votre propre granola maison, à la carte selon vos préférences ! Le granola est lui aussi un mélange de flocons (d'avoine en général) avec des graines et fruits secs mais.