Recette: Savoureux Gratin de courgette

Gratin de courgette.

Vous pouvez cuisiner Gratin de courgette using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Gratin de courgette

1. Vous avez besoin 300 g of courgettes en coupé en lamelles.
2. C'est 200 g of lardons.
3. Vous avez besoin 150 g of crème fraîche.
4. C'est 100 g of fromage râpé.
5. C'est of sel, poivre, ciboulette, persil.

Gratin de courgette étape par étape

1. Éplucher la courgette puis la couper à l’aide d’un économe pour en faire de fines lamelles.
2. Préparer vos lardons dans une poêle sans rajouter de matière grasse.
3. Dans votre plat enchaînez les couches de courgettes puis de crème fraîche (attention à ne pas en mettre beaucoup ! Le gratin devient vite liquide) versez ensuite une partie de vos lardons et recommencez.
4. Finissez en recouvrant votre gratin d’emmental râpé.
5. Enfournez, surveillez et dégustez.